Король вин и вино королей. Такой капризный, но тем не менее желанный Пино Нуар любят во всем мире. Работая с этим сортом винограда, нужно годами оттачивать мастерство, чтобы отразить особенности терруара и получить поистине прекрасное вино.
Сегодня отмечается Национальный день Пино Нуар, и мы хотим рассказать о разных подходах к выражению этого сорта.
Франция
Исторически именно Франция считается родиной Пино Нуара. Здесь, в Бургундии, создают самые изысканные вина из этого сорта, сложные и комплексные по своей натуре. Многие из них становятся настолько легендарными, что среди ценителей начинается настоящая охота за винтажом или аппелласьоном.
Помимо Бургундии, Пино Нуар возделывают также и в Долине Луары, Эльзасе, Шампани, Лангедоке и даже на Корсике. Каждый из регионов создает вино со своим уникальным характером и стилем.
Пино Нуар из Франции:
США
Пино Нуар из Северной Америки нашел свое место в Калифорнии и Орегоне. Вина из Калифорнии часто показывают себя насыщенными и фруктовыми. А Орегон регулярно сравнивают с французскими собратьями благодаря прохладной стилистике и тонкости полученных вин.
Пино Нуар из США:
Германия
Для кого-то неожиданно, а для нас вполне понятно и привычно поговорить о Пино Нуаре из Германии. Здесь сорт носит название Шпетбургундер и совершенно не уступает представителям из других стран. Немецкие Пино Нуары занимают лидирующие позиции по объему посадок во всем мире, нескромно находясь на третьем месте. Стилистику вин задают виноделы и терруары, а мы с удовольствием их дегустируем.
Пино Нуар из Германии:
И многие другие
Пино Нуар – один из самых популярных сортов, распространенных по всему миру. Сложный в работе, красивый в бокале, роскошный во вкусе. Мы советуем вам не ограничивать себя в экспериментах и пробовать вина из этого сорта из Италии, России, Чили, Чехии и многих других стран!
Пино Нуар со всего мира:
Поднимем же бокал прекрасного Пино Нуара, друзья!