1. Главная
  2. Новости
  3. Согревающие зимние коктейли
Новость
30 января 2025
209 просмотров

Согревающие зимние коктейли

Световой день начинает постепенно отвоевывать свои права у зимних ночей, но на улице по-прежнему холодно, и по вечерам все так же хочется укрыться в плед и основательно согреться.

Для этого мы подготовили три рецепта коктейлей, которые помогут получить заветное тепло и порадовать своим необычным вкусом.

Irish Coffee

Считается, что этот коктейль придумал Джозеф Шеридан в ресторане при аэропорте в 1942 году, чтобы согреть американских пассажиров, которые спасались от холода в ожидании задержавшегося рейса.

Для приготовления нам понадобится:

  • Сахарный сироп – 20 мл;
  • Виски – 30 мл;
  • Американо – 150 мл;
  • Взбитые сливки 20-33% – 50 мл.

Рецепт:

Для приготовления сахарного сиропа хорошо перемешиваем сахар и горячую воду в пропорции 1 к 1. После добавляем в стакан виски, кофе и сахарный сироп. Жирные сливки помещаем сверху напитка, чтобы получилась шапочка.

Виски для коктейля собрали здесь:

Hot Toddy

В Ирландии существует поверье, что этот коктейль обладает способностью лечить простуду, поэтому в начале названия зачастую можно встретить приставку Dr. (Доктор). А может быть, эта приставка появилась в честь врача Роберта Бентли Тодда, который выписывал этот напиток в качестве лекарства.

Для приготовления нам понадобится:

  • Бренди – 30-50 мл;
  • Черный чай листовой – 1 ч. л.;
  • Мед – 2 ч. л.;
  • Кипяток – 200 мл;
  • Лимон – 1/4 шт.;
  • Корица – 1 палочка;
  • Гвоздика и долька лимона – для украшения.

Рецепт:

Для начала заварим чай и отложим его в сторону на пару минут. В это время смешиваем в бокале виски, мед и сок лимона. Настоявшийся чай также отправляем в бокал и размешиваем. Осталось добавить палочку корицы и украсить гвоздикой и долькой лимона.

Собрали для вас бренди, чтобы приготовить согревающий коктейль:

Грог с клюквой

Грог пришел к нам от моряков XVII века. За свое существование он обрел множество версий, в том числе «зимнюю» с добавлением клюквы.

Для приготовления нам понадобится:

  • Ром – 50 мл;
  • Черный чай – 100 мл;
  • Апельсин – 2 кольца;
  • Корица – 0,5 ч.л.;
  • Мёд – 1 ч.л.;
  • Клюква – 50 гр.

Рецепт:

В бокал отправляем клюкву, мед, корицу и апельсин. После заливаем это горячим чаем и тщательно перемешиваем. Добавляем в смесь ром, и можно греться.

Ром для Грога мы уже подготовили:

Следующая новость  

Похожие статьи