1. Главная
  2. Новости
  3. Сангрия. Вино и лед
Новость
25 апреля 2024
448 просмотров

Сангрия. Вино и лед

Сангрия. Даже название звучит, как что-то легкое и летнее. Свое название напиток получил за глубокий рубиновый оттенок и переводится с испанского буквально «кровопролитие».

Сангрия настолько крепко вписалась в алкогольный мир, что воспринимается как вполне самостоятельная единица. Но, по сути, сангрия — это один из древнейших лонгдринков в мире. Невозможно точно определить ее происхождение, но ранние версии напитка были популярны в Испании, Греции и Англии начиная с XVIII века и раньше.

До сангрии были и разнообразные пунши, и даже созвучная Сангари родом из Карибского бассейна. Но прижилась и осталась в веках именно Сангрия, за свою простоту, за множество вариантов приготовления и за освежающий эффект.

Посудите сами: лучшая сангрия — это сангрия, которую приготовил сам, используя вино (чаще красное, но не обязательно) со льдом, содовой и ягодами.

В Испании любой подтвердит, что нет ничего лучше слабоалкогольного коктейля со льдом, чтобы спастись от жаркого солнца и быть в тонусе.

А как же правильно сделать сангрию?

Нам понадобится:

  • красное вино – 750 мл;

  • обычная вода – 750 мл;

  • сахар – 2 столовые ложки;

  • апельсин – 2 штуки;

  • лимон – 1 шт;

  • персик – 2 шт;

  • голубика – 50 г;

  • свежая мята – по вкусу.

В большой емкости смешиваем все ингредиенты и украшаем мятой. Пейте охлажденной.

Также мы добавили для вас 3 необычных рецепта сангрии, которые стоит попробовать приготовить:

С игристым саке

Нам понадобится:

  • сливовое вино — 750 мл;

  • игристое саке — 250 мл;

  • содовая — 500 мл;

  • огурец — 1 шт;

  • ананас — 1 шт.

Как готовить: в данном случае мало просто смешать все вместе. Для начала мы заливаем огурец и ананас вином и даем настояться хотя бы 1 час. После этого добавляем саке и содовую.

Сангрия с розе и ликером

Нам понадобится:

Как готовить: для начала нам нужно «замариновать» лайм и клубнику в вине не менее 2 часов. Уже после добавляем сироп и содовую. В идеале украсить стеблем ревеня и получать удовольствие.

Необычная «Белая сангрия».

Нам понадобится:

  • белое вино — 750 мл;

  • содовая — 750 мл;

  • красный апельсин — 1 шт;

  • ягоды.

Сделать ее довольно просто:

  1. лед;

  2. красный апельсин;

  3. снова лед;

  4. красный апельсин;

  5. наливаем вино Celebrities Chardonnay Bodegas San Valero ;

  6. дополняем напиток содовой;

  7. украшаем ягодами;

Переходите в наши соцсети, там мы показываем рецепт наглядно.

Следующая новость