Широкой публике коктейль представили в 1944 году в баре The Rum Runner в Майами-Бич, штат Флорида, когда его посетили два путешественника с острова Таити. Они попросили чего-то необычного, и владелец бара сделал им свой фирменный коктейль, на что они воскликнули «Mai tai!», что в переводе с таитянского значит «невероятно».
В основе лонга — ром, сок лайма и апельсиновый ликер. Мы посчитали, что в конце лета нам нужна частичка уходящего тепла.
Чтобы попробовать его дома, держите классический рецепт:
| Май Тай |
Нам понадобится:
Ингредиенты взбиваем в шейкере со льдом. Пропускаем содержимое через стрейнер в бокал. Сверху украшаем выжатым лаймом, в который наливаем темный ром и поджигаем. |
Подготовили вам подходящий для коктейля ром: