London Dry Gin Nr3
No.3 – премиальный London Dry Gin произведен по уникальному рецепту компании BerryBros&Rudd. Он представляет собой абсолютную классику сухого лондонского джина
Спирт перегоняется в традиционном аппарате Pot still или в вертикальных перегонных колоннах непрерывной дистилляции (Coffey) с 1831, может быть произведен в любой точке мира. №3 производится совместно с компанией De Kuyper (Нидерланды).
До изобретения перегонного аппарата Коффи, спирт получали путем перегонки перебродившего соложеного ячменя в аппарате типа «pot still». С 1831 года после изобретения перегонных аппаратов Коффи, стали получать прекрасно очищенный спирт крепостью до 96.3%vol. Основа джина – спирт. Джин получают вымачиванием и перегонкой спирта с пряностями.