За январскими делами, китайским новым годом и Татьяниным днём незаметно спрятался праздник, про который многие и не вспомнят. А должны. Потому что 31 января отмечается День рождения русской водки!
Дата праздника имеет символическое значение. 31 января 1865 года русский ученый Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию на тему «Соединение спирта с водою». В 1894 году российское правительство запатентовало «менделеевскую» рецептуру водки «Московская особенная» как русскую национальную водку. С тех пор этот напиток стал атрибутом праздничного стола.
В этот вторник мы не только обязательно нальём себе рюмку ледяной, но и встанем на защиту нашего национального символа.
|