Ежегодно 31 января отмечается международный день коктейля «Бренди Александр». Готовы поспорить, что вы и не знали, поэтому рассказываем.
Никто доподлинно не знает, как коктейль появился на свет и откуда взял свое название, но все историки сходятся в одном: это не важно.
Самая романтичная версия звучит так:
Назван коктейль был в честь бармена Троя Александера, который работал в ресторане Rector's в Нью-Йорке. В 1929 году там проходил званый ужин в честь вымышленной дамы Фиби Сноу, созданной Элмо Калкинсом для продвижения Дэлаверских железных дорог.
Считается, что Александр придумал белый коктейль в честь нее, так как Фиби всегда носила белое.
Теперь вы знаете чуточку больше.
Чуть не забыли. У нас есть рецепт самого коктейля:
| Бренди Александр |
Как готовить: смешать в шейкере в равных количествах бренди, шоколадный ликер и сливки жирностью 20%, а затем вылить в рюмку сауэр или же в бокал-блюдце для шампанского. Украсить коктейль можно тертым мускатным орехом. |
Здесь собрали для вас всё самое необходимое для реализации коктейля:
Приятного вам коктейля!
