1. Главная
  2. Новинки
  3. Новинка ассортимента — Cognac Prince Hubert de Polignac
Новинка
28 декабря 2023
620 просмотров

Новинка ассортимента — Cognac Prince Hubert de Polignac

Принц Юбер де Полиньяк, родившийся в 1918 году, был образованным человеком и настоящим дипломатом, занимавшим должность французского советника по внешней торговле. Коньяк, носящий его имя, был признан за его превосходство и вскоре заслужил высокую оценку самых заметных фигур того времени, включая французского президента Рене Коти и короля Дании Фредерика IX, присвоившего дому Prince Hubert de Polignac статус официального поставщика королевского двора.

Сегодня этот исключительный коньяк продолжает радовать ценителей и любителей напитка по всему миру своим качеством, характером и духом благородства.

«Наш коньяк начинается с терруара, обладающего уникальными природными качествами, которые обеспечивают идеальный баланс вкуса и утонченность. Тщательный отбор винограда, выращенного в регионах Гранд Шампань, Пти Шампань, Бон Буа и Фин Буа, служит гарантией того, что природный потенциал виноградников будет оставаться неизменным».

COGNAC PRINCE HUBERT DE POLIGNAC VS / КОНЬЯК ПРИНЦ ЮБЕР ДЕ ПОЛИНЬЯК ВС

Коньяк

Страна: Франция

Зона производства: Коньяк AOC

Сорт винограда: Уни Блан, Коломбар

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: от 2 лет

Литраж: 700 мл

Тип бочки: французский дуб

Цвет: янтарно-ореховый.

Аромат: тонкий, древесный, с нежными фруктовыми нотами.

Вкус: элегантный, с нотами цветов, персика и абрикоса, смешанными со сладкими, слегка уловимыми нотами ванили, за которым следует свежее и богатое послевкусие.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или в коктейлях.

Оценки и рейтинги:

  • The Spirits Business Cognac Master 2018 - Серебряная медаль;
  • World Cognac Awards 2019 – «Best VS».

Выдержка: коньяк класса Very Special представляет собой восхитительный, по достоинству заслуживший свои награды ассамбляж, выдержанный в традиционных французских дубовых бочках не менее двух лет.

Зарезервировать

COGNAC PRINCE HUBERT DE POLIGNAC VSOP / КОНЬЯК ПРИНЦ ЮБЕР ДЕ ПОЛИНЬЯК ВСОП

Коньяк

Страна: Франция

Зона производства: Коньяк AOC

Сорт винограда: Уни Блан, Коломбар

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: от 4 лет

Литраж: 700 мл

Тип бочки: французский дуб

Цвет: янтарный.

Аромат: сложный и богатый, идеальный баланс фруктовых, древесных и пряных нот.

Вкус: интенсивный букет из засахаренных персиков, инжира и слив, с нотами тостов и нежной карамели, с долгим и выразительным послевкусием.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или в коктейлях.

Оценки и рейтинги:

  • The International Wine & Spirit Competition 2018 – Золотая медаль.

Выдержка: коньяк класса Very Special Old Pale — это изысканный ассамбляж спиртов, выдержанных в традиционных французских дубовых бочках не менее четырех лет.

Зарезервировать

COGNAC PRINCE HUBERT DE POLIGNAC XO / КОНЬЯК ПРИНЦ ЮБЕР ДЕ ПОЛИНЬЯК XO

Коньяк

Страна: Франция

Зона производства: Коньяк AOC

Сорт винограда: Уни Блан, Коломбар

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: от 10 лет

Литраж: 700 мл

Тип бочки: французский дуб

Цвет: янтарный.

Аромат: пышный и многогранный, с оттенками засахаренных цитрусовых фруктов и пряными древесными нюансами.

Вкус: богатый и насыщенный, с тонами сухофруктов, ванили, меда и изысканных специй, с продолжительным послевкусием.

Гастрономические сочетания: в чистом виде в качестве дижестива.

Выдержка: глубина и богатство вкуса коньяка класса XO достигается благодаря особому подходу к выдержке, ставшему для дома Prince Hubert de Polignac ни чем иным, как настоящим искусством. В купаже используются спирты из регионов Гранд и Пти Шампань, выдержанные в традиционных бочках из французского дуба не менее 10 лет.

Зарезервировать

COGNAC PRINCE HUBERT DE POLIGNAC XO ROYAL / КОНЬЯК ПРИНЦ ЮБЕР ДЕ ПОЛИНЬЯК XO РОЯЛ

Коньяк

Страна: Франция

Зона производства: Коньяк AOC

Сорт винограда: Уни Блан, Коломбар

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: средний возраст спиртов 20 лет

Литраж: 700 мл

Тип бочки: французский дуб

Цвет: насыщенный ореховый.

Аромат: богатый, с фруктовыми, древесными и пряными нотами.

Вкус: пышный букет карамелизированных цитрусовых, нежной ванили, дерева и сладких специй. Долгое, мягкое, сбалансированное послевкусие.

Гастрономические сочетания: в чистом виде в качестве дижестива.

Выдержка: коньяк класса Extra Old Royal стал истинным олицетворением искусства и мастерства ассамбляжа дома Prince Hubert de Polignac. Уникальный купаж составляют коньячные спирты из Гранд Шампани и Пти Шампани, средний возраст которых - 20 лет.

Зарезервировать