Новинка ассортимента — Vedrenne Liqueur
|
Производство ликеров Ведренн (Vedrenne) было основано Жозефом Ведренн в 1923 году в Нюи-Сен-Жорж, Кот-д'Ор, Бургундия — одном из лучших винодельческих регионов Франции. С первых дней своей работы компания Ведренн зарекомендовала себя как производитель лучших ликеров и сиропов из лучших во Франции фруктов и ягод. Это позволило со временем увеличить экспорт товара — сегодня продукция Vedrenne поставляется в более чем 60 стран мира. В настоящее время компания Ведренн считается одним из трех лучших французских производителей высококлассных ликеров для коктейлей и фруктовых ликеров с глубоким цветом, натуральным, насыщенным вкусом и ароматом. Эти качества позволяют широко использовать ликеры Vedrenne не только в коктейлях, но в кулинарии и десертах. Vedrenne — семейная компания, объединяющая французские винокурни и производителей ликеров. Их несравненный опыт, превосходство терруаров и уникальные ноу-хау в производстве были признаны французским правительством, наградив их знаком «Entreprise du Patrimoine Vivant» (Living Heritage Company). В 2017 году отмечена знаком наследия Entreprise du Patrimonie Vivant (a Living Heritage Company). Тщательный отбор лучших фруктов, цветов, растений и специй для придания неповторимого и интенсивного вкуса всем вашим коктейлям. «Все ликеры производятся на нашем предприятии в Нюи-Сен-Жорж с помощью местных производителей (фруктовые кооперативы, стекольные заводы и типографии)». 
VEDRENNE VIOLETTE / ВЕДРЕНН ФИАЛКА Ликёр Страна: Франция Содержание алкоголя: 18% Литраж: 700 мл Цвет: темно-синий. Аромат: нежный и цветочный. Вкус: сбалансированный, нежный вкус фиалковых капель с тонкой ароматной цветочной сладостью. Длительное послевкусие. Гастрономические сочетания: подавать в качестве дижестива или с десертами, в составе коктейлей, в чистом виде, с колотым льдом. Способ производства: ликер Vedrenne Violet изготавливается из настоя фиалки. Зарезервировать
VEDRENNE SUPERCASSIS / ВЕДРЕНН ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА Ликёр Страна: Франция Содержание алкоголя: 20% Литраж: 700 мл Цвет: насыщенный, черной смородины. Аромат: фруктовый взрыв со свежеизмельченными ягодами черной смородины. Вкус: сбалансированный, интенсивный, насыщенной ягоды и листа черной смородины. Гастрономические сочетания: подавать в качестве дижестива или с десертами, в составе коктейлей, в чистом виде, с колотым льдом. Способ производства: ликер Supercassis, знаковый продукт в компании, отмечает свое 100-летие. Для этого ликера Vedrenne использует знаменитый сорт Нуар де Бургонь, который является самым ароматным в мире. Ягоды, тщательно отобранные на полях, отправляются напрямую в Нюи-Сен-Жорж. По традиционному бургундскому рецепту Creme de Casssis используются ягоды черной смородины во время мацерации, которая происходит очень бережно. Брожение ягод черной смородины в спирте происходит во вращающихся чанах из нержавеющей стали без контакта с кислородом. Полученные настои после прохождения пресса подслащивают только сухим сахаром: никаких добавок они не содержат. Зарезервировать
VEDRENNE CHERRY BRANDY / ВЕДРЕНН ЧЕРРИ БРЕНДИ Ликёр Страна: Франция Содержание алкоголя: 25% Литраж: 700 мл Цвет: темный, с интенсивными красными отблесками. Аромат: дикая вишня в бренди. Вкус: мощный, с приятной кислинкой. Миндальная нота в послевкусии. Гастрономические сочетания: подавать в качестве дижестива или с десертами, в составе коктейлей, в чистом виде, с колотым льдом. Способ производства: ликер Cherry Brandy – это уникальное сочетание вишневого настоя Морелло и вишневого бренди. Зарезервировать
VEDRENNE RHUBARB / ВЕДРЕНН РЕВЕНЬ Ликёр Страна: Франция Содержание алкоголя: 18% Литраж: 700 мл Цвет: оранжево-красный. Аромат: свежесобранного ревеня. Вкус: яркий, свежий, с послевкусием запеченного ревеня. Гастрономические сочетания: подавать в качестве дижестива или с десертами, в составе коктейлей, в чистом виде, с колотым льдом. Способ производства: ликер Vedrenne Rhubarb изготавливается из настоя красного ревеня. Для облегчения настаивания стебли ревеня нарезают небольшими кусочками. Зарезервировать
VEDRENNE RASPBERRY / ВЕДРЕНН МАЛИНА Ликёр Страна: Франция Содержание алкоголя: 15% Литраж: 700 мл Цвет: рубиново-красный. Аромат: приятный, теплый и ягодный. Вкус: свежий, ароматный, с очень приятной кислинкой и хорошим послевкусием. Гастрономические сочетания: подавать в качестве дижестива или с десертами, в составе коктейлей, в чистом виде, с колотым льдом. Способ производства: ликер Vedrenne Raspberry изготавливается из малинового настоя. Производственный процесс разработан таким образом, чтобы тщательно извлечь эссенцию плода, сохраняя при этом его хрупкость. Малину вымачивают в спирте во вращающихся чанах из нержавеющей стали, где она защищена от воздуха и света. Зарезервировать
VEDRENNE MARASQUIN / ВЕДРЕНН МАРАСКИН Ликёр Страна: Франция Содержание алкоголя: 25% Литраж: 700 мл Цвет: прозрачный. Аромат: яркий, с нюансами вишневой косточки и миндаля. Вкус: интенсивный, яркая нота вишни Мараска и насыщенное послевкусие. Гастрономические сочетания: подавать в качестве дижестива или с десертами, в составе коктейлей, в чистом виде, с колотым льдом. Способ производства: ликер Vedrenne Maraschino изготовлен из вишневого настоя Морелло и имеет тонкий вкус Мараскино. Этот традиционный итальянский ликер – великая классика в мире коктейлей. Зарезервировать
VEDRENNE GREEN APPLE / ВЕДРЕНН ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО Ликёр Страна: Франция Содержание алкоголя: 18% Литраж: 700 мл Цвет: прозрачный. Аромат: яркий, фруктовый, освежающий. Вкус: пикантный, интенсивный, с нотами зеленого яблока. Гастрономические сочетания: подавать в качестве дижестива или с десертами, в составе коктейлей, в чистом виде, с колотым льдом. Способ производства: ликер Vedrenne Green Aplle производится с использованием натурального яблочного экстракта. Зарезервировать
VEDRENNE AMARETTO / ВЕДРЕНН АМАРЕТТО Ликёр Страна: Франция Содержание алкоголя: 25% Литраж: 700 мл Цвет: яркий, золотисто-янтарный. Аромат: жареного горького миндаля. Вкус: классическая элегантность с приятным ореховым послевкусием. Гастрономические сочетания: подавать в качестве дижестива или с десертами, в составе коктейлей, в чистом виде, с колотым льдом. Способ производства: ликер Vedrenne Amaretto известен своим утонченным ореховым вкусом, который придает эссенция горького миндаля, полученная из дерева Prunus Amydgalus. Зарезервировать
VEDRENNE BANANA / ВЕДРЕНН БАНАН Ликёр Страна: Франция Содержание алкоголя: 25% Литраж: 700 мл Цвет: золотисто-желтый. Аромат: чувственная нота фламби-банана. Вкус: интенсивный и ароматный, с оттенком вабиллы. Гастрономические сочетания: подавать в качестве дижестива или с десертами, в составе коктейлей, в чистом виде, с колотым льдом. Способ производства: ликер Vedrenne Banana изготовлен из комбинации бананового спирта собственного производства и бананового сока. Банановый алкогольный напиток производится в перегонном кубе Шаранте из сушеных бананов, собранных вручную в тропических странах. Чтобы обеспечить полное сохранение фруктовых ароматов, перегонный куб нагревается паром при низкой температуре. Зарезервировать |