1. Главная
  2. Новинки
  3. Новинка ассортимента — Rum La Morita Caribeña
Новинка
30 Марта 2023
602 просмотра

Новинка ассортимента — Rum La Morita Caribeña

Бренд La Morita Caribeña – один из старейших брендов рома в мире. Он был зарегистрирован в 1897 году, а появился на свет благодаря кубинскому мастеру купажа José Navarro. Когда на Кубе началась война за независимость, Хосе закрыл свою дистиллерию и приехал в Испанию с одним из сыновей Мануэля Ачи.

Destilería Manuel Acha ведет историю с 1831 года, когда Paul Pomés основал фабрику по производству спиртов, ликеров и сиропов в старом доиндустриальном городе Бильбао. Вместе с Мануэлем Ачей он заложил фундамент для одной из ключевых компаний на рынке спиртных напитков. С тех пор пять поколений семьи на протяжении 200 лет передают друг другу знания и опыт.

С 1884 года компания располагается в городе Амуррио, в самом сердце живописной долины Айяла, которую называют «маленькой Швейцарией».

Destilería Manuel Acha – старейший действующий производитель в Стране Басков, старейший семейный производитель в Испании и один из трех старейших семейных производителей в Европе.

Семья не только бережно хранит, но и использует медные шарантские аламбики от дома Hervé & Moulin, приобретенные в 1892 году в Бордо за 10 058 песет.

LA MORITA CARIBEÑA BLANCO / ЛА МОРИТА КАРИБЕНЬЯ БЛАНКО

Ром невыдержанный

Страна: Испания

Регион: Страна Басков

Содержание алкоголя: 38%

Литраж: 700 мл

Цвет: прозрачный.

Аромат: деликатный, с тонами цукатов, ванили, кокоса и пряностей.

Вкус: мягкий, округлый, с гладкой текстурой. Мягкое, продолжительное карамельное послевкусие.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом и в коктейлях.

Оценки и рейтинги:

  • Серебряная медаль London Spirits Competition 2022.

Особенности производства: La Morita Caribeña Blanco — купажированный карибский ром из специально отобранных лучших дистиллятов сахарного тростника c Антильских островов. После разбавления до 38% происходит гармонизация в чанах из нержавеющей стали минимум 20 дней, затем ром фильтруют и бутилируют.

Зарезервировать

LA MORITA CARIBEÑA VIEJO / ЛА МОРИТА КАРИБЕНЬЯ ВЬЕХО

Ром выдержанный

Страна: Испания

Регион: Страна Басков

Содержание алкоголя: 38%

Выдержка: от 3 лет в новых бочках из американского дуба

Литраж: 700 мл

Цвет: каштановый.

Аромат: богатый, с тонами орехов, специй, дубовыми нотами.

Вкус: мягкий, глубокий и пряный, с нотами пряностей и фруктовой карамели. Послевкусие продолжительное, элегантное.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом и в коктейлях.

Оценки и рейтинги:

  • Бронзовая медаль London Spirits Competition 2022.

Особенности производства: La Morita Caribeña Viejo – купажированный карибский ром из специально отобранных лучших дистиллятов сахарного тростника c Антильских островов. Ромовые спирты выдерживаются не меньше 3 лет в новых бочках из американского дуба. После разбавления до 38% происходит гармонизация в чанах из нержавеющей стали минимум 60 дней, затем ром фильтруют и бутилируют.

Зарезервировать
Следующая новинка