bg
bg
Вернуться к списку

Новинка ассортимента — THE DALMORE

09/01/2020
297

Дистиллерия Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. Именно в 1839 году дистиллерия и была основана Александром Мэтисоном. В течение почти ста лет она находились в собственности клана Маккензи. Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба рода Маккензи.

История гласит, что в 1263 году Колин из Кинтейла, глава клана Маккензи, спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах.

Несмотря на то, что дистиллерия сменила владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование.

THE DALMORE 12 YO / ДАЛМОР 12 ЛЕТ

Односолодовый виски

Страна: Шотландия

Регион: Хайленд

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: 12 лет

Литраж: 0,7 л

Цвет: янтарный.

Аромат: в аромате этого виски чувствуются цитрусовые фрукты, шоколад и пряные специи.

Вкус: во вкусе чувствуются ярко выраженные тона цитрусовых, дополненные нотами хереса Олоросо и легким тоном ванили. В послевкусии проявляются тона обжаренного кофе и шоколада.

THE DALMORE PORT WOOD RESERVE / ДАЛМОР ПОРТ ВУД РЕЗЕРВ

Односолодовый виски

Страна: Шотландия

Регион: Хайленд

Содержание алкоголя: 46%

Литраж: 0,7 л

Цвет: янтарный.

Аромат: в аромате доминируют ноты сладких красных ягод, красного апельсина, сливы и карамели.

Вкус: мягкий, с оттенками ягод и цитрусовых, жареных каштанов и кофейных зёрен. Финиш мощный и выразительный, с преобладанием разноплановых фруктовых нот.

THE DALMORE 15 YO / ДАЛМОР 15 ЛЕТ

Односолодовый виски

Страна: Шотландия

Регион: Хайленд

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: 15 лет

Литраж: 0,7 л

Цвет: янтарный.

Аромат: в аромате раскрываются тона апельсинового мармелада, корицы и ореховой пасты.

Вкус: во вкусе чувствуются ноты мандарина, ванили, имбиря и наливнового яблока. В послевкусии чувствуются оттенки специй и дубовые ноты. Этот виски - отражение стиля Dalmore, мягкий, богатый и довольно округлый.

THE DALMORE CIGAR MALT RESERVE / ДАЛМОР СИГАР МОЛТ РЕЗЕРВ

Односолодовый виски

Страна: Шотландия

Регион: Хайленд

Содержание алкоголя: 44%

Выдержка: 15 лет

Литраж: 0,7 л

Цвет: янтарно-медный.

Аромат: угадываются нотки засахаренных цитрусов и марципана.

Вкус: во вкусе чувствуется ананас, шоколадные ириски, вяленая слива. В послевкусии проявляются апельсиновая цедра, бергамот и пряности.

THE DALMORE 18 YO / ДАЛМОР 18 ЛЕТ

Односолодовый виски

Страна: Шотландия

Регион: Хайленд

Содержание алкоголя: 43%

Выдержка: 18 лет

Литраж: 0,7 л

Цвет: янтарный.

Аромат: в аромате выражены ноты ванили, тёмного шоколада, апельсина и корицы.

Вкус: во вкусе выделяются нюансы тёмного шоколада, засахаренных цитрусов, богатый кофейный тон с нотами ореховой пасты и гвоздики. В послевкусии вновь чувствуются цитрусовые, дуб и специи. Этот виски демонстрируют не только эволюцию напитка в течении срока выдержки, но и значимость, силу влияния бочки на напиток.

THE DALMORE KING ALEXANDER III / ДАЛМОР КОРОЛЬ АЛЕКСАНДР III

Односолодовый виски

Страна: Шотландия

Регион: Хайленд

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: 8 лет

Литраж: 0,7 л

Цвет: янтарный.

Аромат: в аромате присутствуют нотки ванили, корицы и красных фруктов.

Вкус: во вкусе чувствуется сложная палитра тропических фруктов, нотки бананов, ирисок, ванильного мороженого. В послевкусии проявляются апельсиновая цедра, бергамот и специи.

THE DALMORE 25 YO / ДАЛМОР 25 ЛЕТ

Односолодовый виски

Страна: Шотландия

Регион: Хайленд

Содержание алкоголя: 42%

Выдержка: 25 лет

Литраж: 0,7 л

Цвет: янтарно-красноватый.

Аромат: аромат виски составляют оттенки ванили, апельсиновой цедры, марципана, шоколада и сладких специй.

Вкус: насыщенный, шелковистый вкус виски наполняют ноты чернослива, персиков, молочного шоколада и пряной выпечки. Послевкусие долгое, согревающее, с приятными оттенками шоколада, имбиря и апельсинового мармелада.

THE DALMORE QUINTESSENCE / ДАЛМОР КВИНТЭССЕНС

Односолодовый виски

Страна: Шотландия

Регион: Хайленд

Содержание алкоголя: 45%

Литраж: 0,7 л

Цвет: янтарный.

Аромат: интенсивный, яркий: ноты сладких цукатов, корицы и какао переплетаются с нюансами имбиря, жареного миндаля, марципана, карамели и солодки.

Вкус: насыщенный, богатый, угадываются ярко выраженные тона сухофруктов, дополненные нотами вяленой сливы, сливочного крема, а также легкими нотками пряностей и специй. В послевкусии проявляются тона солодки, карамели и марципана.

THE DALMORE 35 YO / ДАЛМОР 35 ЛЕТ

Односолодовый виски

Страна: Шотландия

Регион: Хайленд

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: 35 лет

Литраж: 0,7 л

Цвет: янтарно-красноватый.

Аромат: интенсивный, яркий: ноты цукатов из грейпфрута, сушеного банана и карамели переплетаются с нюансами марципана, орехов, фиников и инжира.

Вкус: интересный, насыщенный, шелковистый вкус виски наполняют ноты чернослива, консервированных персиков, молочного шоколада и пряной выпечки. Послевкусие долгое, согревающее, с приятными оттенками шоколада, имбиря и апельсинового мармелада.

THE DALMORE 40 YO / ДАЛМОР 40 ЛЕТ

Односолодовый виски

Страна: Шотландия

Регион: Хайленд

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: 40 лет

Литраж: 0,7 л

Цвет: янтарно-красноватый.

Аромат: интенсивный, яркий: ноты засахаренной вишни, сливового джема и ванили переплетаются с нюансами апельсиновой цедры, орехов и шоколадных трюфелей.

Вкус: интересный, насыщенный, шелковистый вкус виски наполняют ноты чернослива, консервированных персиков, молочного шоколада и пряной выпечки. Послевкусие долгое, согревающее, с приятными оттенками шоколада, имбиря и апельсинового мармелада.

THE DALMORE 45 YO / ДАЛМОР 45 ЛЕТ

Односолодовый виски

Страна: Шотландия

Регион: Хайленд

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: 45 лет

Литраж: 0,7 л

Цвет: янтарно-красноватый.

Аромат: интенсивный, яркий: ноты обжаренных кофейных зерен, инжира, изюма и сливочной ириски переплетаются с нюансами вишневого мармелада, меда и сушеной клюквы.

Вкус: интересный, насыщенный, шелковистый вкус виски наполняют ноты сушеных ягод, пудинга, молочного шоколада и пряной выпечки. Послевкусие долгое, согревающее, с приятными оттенками шоколада, имбиря и печеного яблока.

Предыдущая новинка Следующая новинка