Новинка ассортимента — Mao Mao Sauvignon Blanc
|
Вино Мао Мао создано в Мальборо — ключевом винном регионе Новой Зеландии. Розлив осуществляется в Германии на предприятии Andreas Oster Weinkellerei — семейной компании, прошедшей путь от маленькой винодельни до современного производства с высоким уровнем технологического оснащения. Такой подход позволяет сохранить стабильное качество и характер новозеландского совиньон блана, обеспечивая оптимальный баланс качества и доступности, а также гибкость поставок. Мао Мао — яркая рыбка из вод Новой Зеландии — один из ярких символов ее природы. Благодаря насыщенному цвету и активному поведению она сразу привлекает внимание. Совиньон Блан — сорт, с которым Новая Зеландия прочно ассоциируется во всем мире. Именно он сформировал стиль региона и стал его визитной карточкой. Название «Мао Мао» объединяет эти два образа — природу и виноделие. Простая и понятная идея, которая сразу отсылает к происхождению вина и его стилю: яркому, свежему и легко узнаваемому. 
Mao Mao Sauvignon Blanc / Мао Мао Совиньон Блан Вино белое сухое Страна: Новая Зеландия Регион: Мальборо Сорт винограда: 100% совиньон блан Содержание алкоголя: 12.5% Литраж: 750 мл Терруар: прохладный морской климат с большим количеством солнечных дней и выраженными перепадами температур между днем и ночью позволяет сохранять свежесть и яркую кислотность. Аллювиальные, хорошо дренированные почвы обеспечивают чистоту и точность сортового профиля. Винификация и выдержка вина: сбор винограда проводится в оптимальной степени зрелости для сохранения свежести и кислотности. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация не проводится. Цвет: светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Аромат: выразительный: тропические фрукты, цитрус, свежескошенная трава. Вкус: свежий, сочный, с хрустящей, яркой кислотностью и цитрусовым послевкусием. Гастрономические сочетания: отлично сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, свежими салатами с цитрусовой заправкой, блюдами азиатской кухни, поке и легкими закусками с травами и лаймом. Температура подачи: 5–8 °C. |