Page 43 - AST 2019 - Каталог
P. 43

Красные и белые вина / Франция / Бургундия                        Красные и белые вина / Франция / Бургундия








 AST Каталог продукции 2019  Дом Bouchard Aîné & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году   Дом Bouchard Aîné & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году   AST Каталог продукции 2019
 переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду
           переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду
           виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Иосифом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами
 виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Иосифом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами
           к производству собственных. Дом Бушар Эне` & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая
 к производству собственных. Дом Бушар Эне` & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая
           виноград и вина только у тех производителей, за качество продукции которых он ручается своей подписью. А мастера винодельни стараются
 виноград и вина только у тех производителей, за качество продукции которых он ручается своей подписью. А мастера винодельни стараются
 придерживаться старой французской поговорки: «Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать». Поэтому
           придерживаться старой французской поговорки: «Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать». Поэтому
           полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим
 полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим
           особенности терруара, сорта и года.
 особенности терруара, сорта и года.
 Grand Conseiller Chardonnay
 Bouchard Aîné & Fils
 Bouchard Aîné & Fils   Grand Conseiller Pinot Noir  Beaujolais Bouchard Aîné & Fils   Beaujolais «Villages» Bouchard Aîné & Fils
                                                                            Божоле «Вилляж» Бушар Эне` & Фис
                           Божоле Бушар Эне` & Фис
 Гран Конселье Шардоне Бушар Эне` & Фис  Гран Конселье Пино Нуар
 Сухое   Бушар Эне` & Фис  Сухое                                            Сухое
 Сортовой состав: 100% Шардоне.  Сухое   Сортовой состав: 100% Гамэ.        Сортовой состав: 100% Гамэ.
 Цвет: золотистый.  Сортовой состав: 100% Пино Нуар.  Цвет: яркий рубиново-красный.  Цвет: глубокий рубиновый.
 Аромат: цветочный (акация, весенние цветы)   Цвет: вишнёво-рубиновый.  Аромат: фруктовый, с нотами свежей вишни,   Аромат: выразительный, с оттенками чёрной
 и фруктовый (цитрусовые и экзотические   Аромат: дикой вишни, подвяленных ягод,   красной смородины и сливы, с нюансами   смородины, вишни, ежевики, подлеска,
 фрукты), дополненный нотами ванили.  прослеживаются ноты дуба, тостов и дыма.   карамели и ванили.   ванили, трав и специй.
 Вкус: сбалансированный, с выраженными   Вкус: яркий фруктовый, с шелковистыми   Вкус: лёгкий, элегантный, с ягодно-пряным   Вкус: мягкий, шелковистый, с фруктовой
 нотами тостов, сливочного масла.  танинами, длительное пряное послевкусие.  послевкусием и отличной кислотностью.   кислинкой и бальзамическими нюансами.
 0,75  л Франция, Столовое и местное вино  0,75  л Франция, Столовое и местное вино  0,75  л Франция, Бургундия  0,75  л Франция, Бургундия






 Bourgogne Chardonnay    Bourgogne Pinot Noir Bouchard Aîné & Fils    Сorton-Charlemagne Grand Cru  Châteauneuf-du-Pape Bouchard Aîné & Fils
 Bouchard Aîné & Fils   Бургонь Пино Нуар Бушар Эне` & Фис  Bouchard Aîné & Fils  Шатонеф-дю-Пап Бушар Эне` & Фис
 Бургонь Шардоне Бушар Эне` & Фис  Кортон-Шарлемань Гран Крю                Сухое
 Сухое  Сухое              Бушар Эне` & Фис                                 Сортовой состав: Гренаш, Сира, Мурведр,
 Сортовой состав: 100% Шардоне.  Сортовой состав: 100% Пино Нуар.  Сухое    Кунуаз.
 Цвет: соломенный.  Цвет: яркий вишнёво-красный.  Сортовой состав: 100% Шардоне.  Цвет: насыщенный рубиново-красный.
 Аромат: сложный, с господством цветочных   Аромат: фруктовый, с нотами вишни, ежевики   Цвет: золотисто-жёлтый.  Аромат: сложный и интенсивный, с нотами
 ноток и нотами жареного хлеба, мёда,   и чёрной смородины.  Аромат: яркий, с нотами фундука, грецкого   лесных ягод, специй, аниса, пряностей,
 фруктов.  Вкус: яркий, фруктовый, с продолжительным   ореха, печёных яблок, цитрусовых, ананаса   свежего табака, кожи.
 Вкус: мягкий, идеальное равновесие между   послевкусием.   и минеральных тонов.  Вкус: округлый, маслянистый, мягкие
 мягкостью и свежестью.    Вкус: мягкий и продолжительный.                  насыщенные танины.

 0,75  л Франция, Бургундия  0,75 л Франция, Бургундия  0,75  л Франция, Бургундия  0,75  л Франция, Долина Роны





 Chablis Bouchard Aîné & Fils   Chablis 1-er Cru «Vaillons»  Côtes du Rhône Blanc Bouchard Aîné & Fils   Côtes du Rhône Rouge Bouchard
 Шабли Бушар Эне` & Фис   Bouchard Aîné & Fils   Кот дю Рон Блан Бушар Эне` & Фис  Aîné & Fils
 Шабли Премье Крю «Вайон»                                                   Кот дю Рон Руж Бушар Эне` & Фис
 Сухое   Бушар Эне` & Фис  Сухое
 Сортовой состав: 100% Шардоне.  Сухое   Сортовой состав: Клерет, Вионье, Пикпуль.  Сухое
 Цвет: золотистый.  Сортовой состав: 100% Шардоне.  Цвет: бледно-золотистый.  Сортовой состав: Гренаш, Сира, Мурведр.
 Аромат: белых цветов и свежих фруктов   Цвет: золотистый.  Аромат: яркий, насыщенный, цветочный,    Цвет: насыщенный рубиново-красный.
 (персика) и сухофруктов (ореха), а также   Аромат: интенсивный, с нотками ванили,   с лёгкими нотами белых фруктов.  Аромат: сложный, с нотами лесных ягод,
 минералов (кремень).  мокко и белых фруктов.  Вкус: округлый, с приятной кислотностью   специй, свежего табака.
 Вкус: свежий, лёгкий и фруктовый,  Вкус: лёгкий, фруктовый, с нотами абрикоса   и продолжительным послевкусием.  Вкус: насыщенный, округлые танины,
 в послевкусии приятные ванильные нотами.  и груши.                         оставляет фруктовое послевкусие.
 42  0,75  л Франция, Бургундия  0,75  л Франция, Бургундия  0,75  л Франция, Долина Роны  0,75 л Франция, Долина Роны  43
   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48