Page 44 - AST 2019 - Каталог

Красные и белые вина / Франция / Бургундия Красные и белые вина / Франция / Бургундия

AST Каталог продукции 2019 Дом Bouchard Aîné & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году Дом Bouchard Aîné & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году AST Каталог продукции 2019
переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду
переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду
виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Иосифом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами
виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Иосифом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами
к производству собственных. Дом Бушар Эне` & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая
к производству собственных. Дом Бушар Эне` & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая
виноград и вина только у тех производителей, за качество продукции которых он ручается своей подписью. А мастера винодельни стараются
виноград и вина только у тех производителей, за качество продукции которых он ручается своей подписью. А мастера винодельни стараются
придерживаться старой французской поговорки: «Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать». Поэтому
придерживаться старой французской поговорки: «Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать». Поэтому
полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим
полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим
особенности терруара, сорта и года.
особенности терруара, сорта и года.
Hautes-Côtes de Nuits Blanc Bouchard
Aîné & Fils
Cru Bouchard Aîné & Fils
Aîné & Fils Hautes-Côtes de Nuits Rouge Bouchard Hospices de Beaune Meursault 1-er Cru Hospices de Beaune Clos de la Roche Grand
«Genevriéres» Bouchard Aîné & Fils
От-Кот ле Нюи Блан Бушар Эне` & Фис От-Кот ле Нюи Руж Бушар Эне` & Фис Оспис де Бон Мерсо Премье Крю Оспис Де Бон Кло де ля Рош Гран Крю
«Женеври́ер» Бушар Эне` & Фис Бушар Эне` & Фис
Сухое Сухое Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Пино Нуар. Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Пино Нуар.
Цвет: золотисто-желтый. Цвет: ярко-рубиновый. Цвет: золотисто-жёлтый. Цвет: насыщенный красный.
Аромат: выразительный, с нотами абрикоса Аромат: свежий, фруктовый, с нотами вишни, Аромат: тонкий, нежный, с нотами сладких Аромат: невероятно сложный, с нотами
и ванили, мёда и белых цветов, с лёгким смородины и рябины. тропических фруктов, цитрусовых, фиалки, осеннего листа и красных фруктов,
цитрусовым тоном. Вкус: концентрированный, с нотами ванили, сливочного масла, миндаля, ванили. с оттенками специй и дуба.
Вкус: деликатный и ароматный. с нюансами красных фруктов и ягод. Вкус: элегантный, минеральная стилистика. Вкус: богатый, с шелковистыми танинами.

0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия

Meursault Bouchard Aîné & Fils Pommard Bouchard Aîné & Fils Hospices de Beaune Beaune 1-er Cru Hospieces de Beaune Pommard 1-er Cru
Мерсо Бушар Эне` & Фис Поммар Бушар Эне` & Фис Bouchard Aîné & Fils Bouchard Aîné & Fils
Оспис де Бон Бон Премье Крю Оспис де Бон Поммар Премье Крю
Сухое Сухое Бушар Эне` & Фис Бушар Эне & Фис
Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Пино Нуар. Сухое Сухое
Цвет: насыщенный золотистый. Цвет: насыщенный вишневый. Сортовой состав: 100% Пино Нуар. Сортовой состав: 100% Пино Нуар.
Аромат: дуба, ванили, тоста и грецкого ореха. Аромат: сложный и мощный, с фруктовой Цвет: яркий вишнево-красный. Цвет: яркий вишнево-красный.
Вкус: полнотелый, мягкий, сливочный, доминантой, оттенками вишни, цитрусовых, Аромат: вишни, ежевики, чёрной смородины, Аромат: ноты осеннего леса, кожи, фиалки,
с тонами свежего хлеба, ванили и дыни. и свежего инжира. а также подлеска, кожи. красных ягод и специй.
Вкус: мощный, с отеннками вишни, специй Вкус: яркий, фруктовый, с продолжительным Вкус: мощные танины, уравновешенные
и дубовых нюансов, богатые танины. послевкусием. отличной кислотностью.

0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия

Puligny-Montrachet Bouchard Aîné & Fils Gevrey-Chambertin Bouchard Aîné & Fils
Пюлиньи-Монраше Бушар Эне` & Фис Жевре-Шамбертен Бушар Эне` & Фис
Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Пино Нуар.
Цвет: золотисто-жёлтый. Цвет: вишнёвый.
Аромат: тонкий, интенсивный, с нотами Аромат: сложный, с нотами подлеска, ванили,
миндаля, экзотических фруктов, древесной красных и чёрных ягод (чёрная смородина,
смолы, белых цветов. малина, вишня).
Вкус: сдержанная кислотность позволяет Вкус: сбалансированный, с мягкими,
выразить интенсивную мягкость бархатистыми танинами, умеренной
и впечатляющую продолжительность. кислотностью.

44 0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия 45