Page 71 - AST 2019 - Каталог

Красные и белые вина / Италия / Сардиния Красные и белые вина / Италия / Сардиния

AST Каталог продукции 2019 Наиболее авторитетное хозяйство Сардинии, Sella & Mosca, было основано в 1899 году близ города Альгеро двумя итальянцами из Пьемонта — Хозяйство является домом для ряда местных сортов — Наско, Каннонау, Моника, Верментино, Торбато (сорт, который был спасен Домом AST Каталог продукции 2019
и до недавних пор культивировался только здесь; сегодня под него отведено 120 га). Среди международных сортов необходимо отметить
инженером Эрминио Селла и адвокатом Эдгардо Моска.
Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Санджовезе. Виноградники в поместье окружены садами цветущего олеандра, приморских сосен,
Будучи знатоками истории Египта, они выбрали в качестве логотипа компании сюжет древнеегипетского барельефа, найденного в гробнице
пальм и эвкалиптов.
фараона Мереруки в Саккаре, на котором изображены египтяне, давящие виноград. Эрминио и Эдгардо, очарованные просторами и красотами
дикой природы Сардинии, влюбились в неё и решили объединиться для создания великолепных вин. Десятилетия ушли на то, чтобы создать
Виноградники расположены всего в 5 километрах от побережья. Почвы преимущественно песчаные с долей известняка, глины и камней.
С 2016 года уход за всеми виноградниками осуществляется согласно органическим принципам. Для этого виноградники разбиты на блоки
здесь определенную инфорструктуру: обработать почву, в частности освободить ее от камней, дав ей новую жизнь, привить лозы, построить
площадью от 2,5 до 36 га.
винодельню, жилье для рабочих, школу и небольшую церковь. Эти здания до сих пор находятся на территории хозяйства.
Сегодня хозяйство производит более 30 вин: тихих, игристых и креплёных (из подвяленного на солнце Каннонау). Ежегодный объём
На сегодняшний день площадь виноградников Sella & Mosca составляет 650 га. По величине они являются одними из крупнейших в Европе
и вторыми в Италии. Сбор урожая производится как вручную, так и механически.
производства составляет 5,5 млн. бутылок (из более 30 этикеток), 14 000 гекталитров вина.
Monteoro Sella & Mosca
Кала Реале Селла и Моска
Терре Раре Ризерва Селла и Моска
Монтеоро Селла и Моска Cala Reale Sella & Mosca Rosato Sella & Mosca Terre Rare Riserva Sella & Mosca
Розато Селла и Моска
Сухое Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Верментино. Сухое Сортовой состав: Санджовезе и другие Сортовой состав: 100% Кариньяно.
Цвет: светло-соломенный. Сортовой состав: 100% Верментино. местные сорта. Цвет: яркий рубиновый.
Аромат: богатый, фруктовые ноты (абрикоса, Цвет: глубокий соломенный. Цвет: вишнёвый с розовым оттенком. Аромат: парфюмерный букет, с нотами
маракуйа) переплетаются с нотами цветов, Аромат: тропических фруктов, классических Аромат: элегантный, с нотами малины, граната, смородины, ежевики, пряных трав,
пряных трав и ягод. средиземноморских цветов и ягод. барбариса и вишни. с нюансами сладкого инжира и солодки.
Вкус: яркая кислотность, которая придает Вкус: минеральный, освежающий, Вкус: свежий и гармоничный, с приятной Вкус: мягкая структура вина с тонкими,
глубину вкусу, средиземноморский стиль с солоноватым оттенком, нотами белых освежающей кислотностью и нюансами гладкими танинами и пряными нотами
с солоноватым оттенком. фруктов, пряностей и медовыми тонами. красных ягод, вишни и спелого барбариса. в послевкусии.
0,75 л Италия, Сардиния 0,75 л Италия, Сардиния 0,75 л Италия, Сардиния 0,75 л Италия, Сардиния

Vermentino di Sardegna Sella & Mosca I Piani Bianco Sella & Mosca Terre Bianche Cuvee 161 Sella & Mosca
Верментино ди Сардиния Селла и Моска И Пиани Бьянко Селла и Моска Терре Бьянке Кюве 161 Селла и Моска
Сухое Сухое
Сухое Сортовой состав: Верментино, Торбато, Сортовой состав: 100% Торбато.
Сортовой состав: 100% Верментино. Нурагус. Цвет: золотисто-жёлтый.
Цвет: соломенный. Цвет: светлый соломенный. Аромат: свежий, тонкий, однако обладающий
Аромат: утонченный, с нотами жёлтых Аромат: утонченный, с нотами жёлтых цветов сложностью оттенков средиземноморских
цветов, абрикоса и ананаса переплетаются и абрикоса переплетаются с нюансами кустарников, цветов артишока и персиков.
с нюансами акациевого мёда и сушеных трав. липового мёда и сушеных трав. Вкус: полнотелый, бархатистый и мягкий.
Вкус: бодрящая, освежающая кислотность Вкус: бодрящая, освежающая кислотность Кислотность дополняют минеральные ноты,
сменяется мягким послевкусием. сменяется мягким послевкусием. фруктово-ванильное послевкусие.

0,75 л Италия, Сардиния 0,75 л Италия, Сардиния 0,75 л Италия, Сардиния

Cannonau di Sardegna Sella & Mosca I Piani Rosso Sella & Mosca Tanca Farrà Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva Sella & Mosca
Каннонау ди Сардиния Селла и Моска И Пиани Россо Селла и Моска Танка Фарра` Селла и Моска Каннонау ди Сардиния Ризерва
Сухое Селла и Моска
Сухое Сортовой состав: Каннонау, Санджовезе, Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Каннонау. Кариньяно. Сортовой состав: 50% Каберне Совиньон, Сортовой состав: 100% Каннонау.
Цвет: гранатовый с кирпичным оттенком. Цвет: рубиновый с гранатовым оттенком. 50% Каннонау. Цвет: насыщенный рубиновый.
Аромат: интенсивный, с нотами красных Аромат: интенсивный, ноты красных ягод, Цвет: насыщенный гранатовый. Аромат: фиалки, сливы, чёрной смородины,
ягод, переплетающиеся с минеральными переплетающиеся с нюансами сушёных трав, Аромат: красных спелых фруктов, вишни, варенья и восточных специй.
нюансами, нотами ирисов и фиалок. джема и специй. с оттенками гвоздики, лакрицы, какао. Вкус: хорошо структурированное вино
Вкус: мягкий, полнотелый, с элегантными Вкус: мягкий, полнотелый, с элегантными Вкус: полнотелый, сбалансированный, с обильными танинами, бальзамическими
танинами. танинами. с нежными нотами ванили в послевкусии. нотами, оттенками пряных трав и ягод.
70 0,75 л Италия, Сардиния 0,75 л Италия, Сардиния 0,75 л Италия, Сардиния 0,75 л Италия, Сардиния 71