Page 30 - AST 2019 - Каталог
P. 30

Красные и белые вина / Франция / Бордо                                                                             Красные и белые вина / Франция / Бордо








        AST Каталог продукции 2019  Компания Sichel была основана ещё в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и её глава решил заняться негоциантским бизнесом   История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют этот винный дом. В распоряжении  AST Каталог продукции 2019
                                                                                                                                  Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон.
              (до этого семья много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже
                                                                                                                                  Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина.
              через 12 лет был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев в Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер обосновался в Бордо после
                                                                                                                                  Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру.
              знакомства со своей супругой Дианой.
                                                                                                                                  На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный
              Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Château  d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме
                                                                                                                                  велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции. Всегда верное своему терруару и своему
              того, он был главным акционером Château Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем
                                                                                                                                  первоначальному местоположению, предприятие Ивон Мо развивалось, чтобы стать сегодня одним из главных действующих лиц на рынке вин
              и тремя другими семьями рода.  Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином,
                                                                                                                                  Бордо. Для создания вин линейки Ивкур используется только традиционная техника производства вин региона Бордо.
              ставшим виноделом.
                               Château Argadens Blanc
                                                                                Superieur
                                                                                                                                                                                                    Ивкур Совиньон
                               Шато Аргаданс Блан                               Château Argadens Rouge Bordeaux                                   Yvecourt Moelleux                                 Yvecourt Sauvignon
                                                                                                                                                  Ивкур Муалё
                                                                                Шато Аргаданс Руж Бордо Супериор
                               Сухое                                            Сухое                                                             Полусладкое                                       Сухое
                               Сортовой состав: 65% Совиньон Блан,              Сортовой состав: 58% Мерло,                                       Сортовой состав: 50% Совиньон Блан,               Сортовой состав: 100% Совиньон Блан.
                               35% Семийон.                                     35% Каберне Совиньон, 7% Каберне Фран.                            40% Семийон, 10% Мюскадель.                       Цвет: яркий, соломенно-жёлтый.
                               Цвет: бледно-жёлтый.                             Цвет: насыщенный гранатовый.                                      Цвет: бледно-жёлтый.                              Аромат: фруктов (манго и цитрус)
                               Аромат: фруктово-цитрусовый (абрикос,            Аромат: чёрных ягод (черника, чёрная                              Аромат: лимона, зелёного яблока,                  и прикосновением полевых цветов.
                               грейпфрут) с нюансами белых цветов.              смородина) и лёгкие древесные нюансы.                             кокосового молока, раскрывается более             Вкус: округлый и мягкий, вино раскрывается
                               Вкус: лёгкий, с освежающей кислотностью          Вкус: гладкие, округлые танины, приятное                          сладковатыми нотами груши и банана.               оттенками белых фруктов с лёгкими
                               и приятным послевкусием.                         фруктовое послевкусие.                                            Вкус: лёгкий, освежающий, гармоничный.            перечными нотами.
                               0,75  л Франция, Бордо                           0,75  л Франция, Бордо                                            0,75  л Франция, Бордо                            0,75  л Франция, Бордо






                              Les Hauts de Bel Air Blanc                        Les Hauts de Bel Air Rouge                                        Yvecourt Rosé                                     Yvecourt Rouge
                              Ле О де Бель Эр Блан                              Ле О де Бель Эр Руж                                               Ивкур Розе                                        Ивкур Руж

                              Сухое                                             Сухое                                                             Сухое                                             Сухое
                              Сортовой состав: 100% Совиньон Блан.              Сортовой состав: 70% Мерло,                                       Сортовой состав: 60% Мерло,                       Сортовой состав: 40% Мерло,
                              Цвет: светло-золотистый.                          30% Каберне Совиньон.                                             20% Каберне Фран, 20% Каберне Совиньон.           30% Каберне Фран, 30% Каберне Совиньон.
                              Аромат: раскрывается тонами грейпфрута            Цвет: глубокий гранатовый.                                        Цвет: бледно-розовый.                             Цвет: интенсивный гранатовый.
                              и личи, смешанными с нюансами белых               Аромат: спелых чёрных ягод (чёрная                                Аромат: свежий, яркий, с нотами бузины            Аромат:  красных зрелых фруктов: вишня,
                              цветов и чая.                                     смородина, ежевика), лакрицы и фиалок.                            и красных спелых фруктов.                         смородина, ежевика, черника.
                              Вкус: гармоничный, с освежающей                   Вкус: округлый, наполненный обильными                             Вкус: округлый, с нотами спелой дыни,             Вкус: мягкий, фруктовый, с продолжительным
                              кислотностью, цитрусовые ноты на нёбе.            бархатистыми танинами.                                            красных ягод и хрустящей кислотностью.            послевкусием.

                              0,75  л Франция, Бордо                            0,75  л Франция, Бордо                                            0,75  л Франция, Бордо                            0,75  л Франция, Бордо





                              Les Hauts de Bel Air Rosé                         Château Angludet                                                  Yvecourt Sauternes
                              Ле О де Бель Эр Розе                              Шато Англюде                                                      Ивкур Сотерн
                              Сухое                                             Сухое                                                             Сладкое
                              Сортовой состав: Мерло, Каберне Совиньон.         Сортовой состав: 55% Каберне Совиньон,                            Сортовой состав: 50% Совиньон Блан,
                              Цвет: лососевый.                                  35% Мерло, 10% Пти Вердо.                                         40% Семийон, 10% Мюскадель.
                              Аромат: тона красных фруктов                      Цвет: насыщенный гранатовый.                                      Цвет: золотисто-жёлтый.
                              переплетаются с цветочными нотами.                Аромат: спелого граната, вишни, ежевики,                          Аромат: белых сладких фруктов (персик,
                              Вкус: богатый, гармоничный, с бархатистой         чёрной смородины и с намёком на шоколад.                          ананас, личи), ноты фиников и инжира.
                              текстурой и пряным послевкусием.                  Вкус: богатый, бархатный, структурированый,                       Вкус: элегантный, сладкий, с нотками
                                                                                с умеренно длинным финалом.                                       абрикоса и персика.
      30                      0,75  л Франция, Бордо                            0,75  л Франция, Марго                                            0,75  л Франция, Сотерн                                                              31
   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35