Page 155 - AST 2019 - Каталог

Креплёные вина / Португалия Креплёные вина / Португалия

AST Каталог продукции 2019 Основанная в 1798 году компания Доу (Dow) является одим из старейших и самых именитых Домов портвейна. Знаменитый винный критик Доу славится своими винтажными портвейнами, которые с годами становятся только лучше. За последнии 110 лет было выпущено всего 28 AST Каталог продукции 2019
Роберт Паркер даёт Дому Доу наивысшую из возможных оценку — 5 звезд (выдающийся производитель). Домом Доу владеют и управляют
винтажных портвейнов. Они изготавливаются в те годы, когда был собран исключительно качественный урожай винограда. В молодом возрасте
эти портвейны весьма мощные и терпкие, с фиалковым ароматом. Спустя годы выдержки, плотная танинная структура вина смягчается, во вкусе
представители уже четвертого поколения семьи Симингтон. Производством портвейна они занимаются с XIX. Семь членов семьи трудятся
появляются ноты пряной корицы, чёрного перца и горького шоколада. Продукцию Dow экспортируют более чем в 50 стран по всему миру.
сейчас в группе «Симингтон Фэмили Эстейтс». Она объединяет 10 Домов портвейна, самыми известными из которых являются Dow,
Вина «Dow's» отмечены множеством наград престижных винных конкурсов.
Graham, Warre, Cockburn и Quinta do Vesuvio. Империя Симингтонов — крупнейший владелец лучших виноградников в регионе Порто
В XX веке компания Dow's вошла в состав собственности знаменитой семьи Симингтон, которая занимается производством портвейнов с XIX
(19 виноградников, в том числе 11 категории «А») и, соответственно, самый крупный производитель портвейнов категории премиум (около
30% их мировых продаж). Симингтоны являются единственными представителями Португалии в престижной Ассоциации ведущих семейных
века. Виноделы семьи Симингтон всегда работали на виноградниках компании Доу и сегодня бережно хранят наследие знаменитого дома,
создавая великолепные, концентрированные вина в узнаваемом стиле «Dow's».
винодельческих хозяйств мира (Primum Familae Vini). Список членов Ассоциации, куда помимо Симингтонов входит еще 10 семейных
компаний, читается как собрание звезд мирового виноделия.
Dow’s Fine White Port
Портвейн Доуз Файн Руби
Портвейн Доуз Файн Уайт Dow’s Fine Ruby Port Dow’s Vintage Port 1985 Dow’s Vintage Port 1991
Портвейн Доуз Винтаж 1985
Портвейн Доуз Винтаж 1991
Сладкое
Сладкое Сладкое Сладкое Сортовой состав: Турига Франка,
Сортовой состав: Мальвазия Фина, Рабигату, Сортовой состав: Турига Насьональ, Сортовой состав: 100% Турига Насьональ. Турига Насьональ.
Виозиньо, Кодега. Турига Франка, Тинта Баррока, Тинта Рориш, Цвет: превосходный рубиновый. Цвет: тёмно-красный.
Цвет: бледно-соломенный. Тинта Сяо. Аромат: богатый и сложный, ноты спелых Аромат: привлекательный, с нотами ежевики
Аромат: мёда и нектара. Цвет: рубиновый. ягод и фруктов с оттенками пряностей. и фиалки.
Вкус: свежий, сбалансированный, Аромат: спелых красных фруктов. Вкус: полнотелый, округлый со зрелыми Вкус: насыщенный с отлично
сладковатый с продолжительным пряным Вкус: сбалансированный,ноты сладкой танинами и фруктовыми нотами, сбалансированными танинами
послевкусием. тёмной вишни и насыщенным окончанием. продолжительное и долгое послевкусие. и кислотностью с нотами спелых фруктов.
0,75 л Португалия, Долина Дору 0,75 л Португалия, Долина Дору 0,75 л Португалия, Долина Дору 0,75 л Португалия, Долина Дору

Dow’s Vintage Port 2001 Quinta do Bomfim Dow’s Vintage Port 2009 Quinta Senhora
Dow’s Fine Tawny Port Dow’s Late Bottled Vintage Port 2008 Портвейн Доуз Винтаж 2001 da Ribeira
Портвейн Доуз Файн Тони Портвейн Доуз Лейт Ботлед 2008 Кинта до Бомфим Портвейн Доуз Винтаж 2009
Сладкое Сладкое Кинта Сеньора да Рибейра
Сладкое Сортовой состав: Турига Насьональ, Сортовой состав: Турига Насьональ, Сладкое
Сортовой состав: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Баррока, Тинта Рориш, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Као. Сортовой состав: 60% Турига Франка,
Турига Франка, Тинта Баррока, Тинта Рориш, Тинта Сяо. Цвет: насыщенный рубиновый. 40% Турига Насьональ.
Тинта Сяо. Цвет: насыщенный рубиновый. Аромат: восхитительный букет красных Цвет: тёмный насыщенный пурпурный.
Цвет: красный с коричневым отливом. Аромат: красных и чёрных фруктов и вишни, фруктов и пряностей. Аромат: типичный для вин Доуз, мятные ноты
Аромат: спелых фруктов с нотами карамели. пряностей и тёмного шоколада. Вкус: сладких красных фруктов с нотами с очень выраженными цветочными оттенками.
Вкус: изысканный, мягкий, слегка суховатый, Вкус: богатый, отлично сбалансированный пряностей, мяты и шоколада, слегка сухое Вкус: мягкий, богатый и округлый, ощущаются
продолжительным послевкусием. с мягкими танинами и хорошей кислотностью. окончание с тонами мяты и тёмного шоколада. тона тёмных фруктов и лакрицы.

0,75 л Португалия, Долина Дору 0,75 л Португалия, Долина Дору 0,75 л Португалия, Долина Дору 0,75 л Португалия, Долина Дору

Dow’s Vintage Port 2011 Dow’s Vintage Port 2012 Quinta Senhora
Портвейн Доуз Винтаж 2011 da Ribeira
Сладкое Портвейн Доуз Винтаж 2012 Кинта
Сортовой состав: 40% Турига Франка, 36% Сеньора да Рибейра
Турига Насьональ, 10% Сожау, 14% винограда Сладкое
с различных старых лоз. Сортовой состав: 45% Турига Франка,
Цвет: очень тёмный пурпурный. 35% Турига Насьональ, 20% Сожау.
Аромат: цветочный, с тонами чёрной Цвет: насыщенный и глубокий красный.
и красной смородины. Аромат: фиалки, оттенки ежевики, чёрной
Вкус: свежий, с нотами зелёного инжира, смородины, чёрной сливы, ладанника.
горького шоколада, кислотный, минеральный. Вкус: яркий, утончённый, сбалансированный.
154 0,375 / 0,75 / 1,5 л Португалия, Долина Дору 0,75 л Португалия, Долина Дору 155