Page 134 - AST 2019 - Каталог
P. 134

Красные и белые вина / Азербайджан                                                                                 Красные и белые вина / Азербайджан








        AST Каталог продукции 2019  Исмаиллы один из древних районов Азербайджана по возделыванию и переработке винограда. В 1982 году на виноградниках Исмаиллы,   Виноградники хозяйства Исмаиллы Вайн площадью 360 га, произрастающие преимущественно на южных склонах, расположены на высоте   AST Каталог продукции 2019
                                                                                                                                  1100 м над уровнем моря. В хозяйстве применяются только биологические методы культивирования, с целью сохранения естественного баланса
              в селе Гаджигатамлы был построен завод Исмаиллы Шараб. В 2006 году завод был полностью реконструирован. Было установлено
                                                                                                                                  окружающей среды. В качестве удобрений используют только биологически чистые компоненты растительного или животного происхождения,
              высокотехнологическое итальянское и французское оборудование. Виноград выращивается в уникальной экологической субзоне высот
              Бозовант и Гидейли (600-1100 м над уровнем моря) Исмайлинского района. Климатические и почвенные условия  субозоны обеспечивают
                                                                                                                                  а химические препараты, гербициды и пестициды полностью исключены. Сбор урожая осуществляется вручную, только при достижении
                                                                                                                                  им полной зрелости. Благоприятные климатические условия и почвенный состав способствуют максимальному накоплению в ягодах
              оптимальный баланс между количеством осадков и средними температурами, гарантируя производство высококачественного винограда.
                                                                                                                                  биологически активных веществ. Поэтому вина хозяйства не только имеют прекрасные органолептические характеристики, но также
              Для защиты виноградников, как правило, используются биологические методы, полностью исключающие применение минеральных удобрений,
              пестицидов и гербицидов. Исмаиллы Шараб — это винодельческое производство полного цикла — от выращивания винограда до розлива
                                                                                                                                  в небольшом количестве полезны для профилактики многих заболеваний. За высокое качество своей продукции Исмаиллы Вайн был удостоен
                                                                                                                                  ряда наград и дипломов на престижных конкурсах, проводимых под руководством Международной Организации Винограда и Вина.
              в бутылки, в том числе и винный туризм.
                               Джейран Баян-Ширей
                                                                                Полусухое
                               Полусладкое                                      Джейран Ахсу                                                      Джейран Гёкгель                                   Джейран Матраса
                                                                                                                                                  Полусухое
                                                                                                                                                                                                    Полусухое
                               Сортовой состав: 100% Баян Ширей.                Сортовой состав: 100% Баян Ширей.                                 Сортовой состав: Матраса, Саперави.               Сортовой состав: 100% Матраса.
                               Цвет: светло-золотистый.                         Цвет: светло-золотистый.                                          Цвет: насыщенный гранатовый.                      Цвет: тёмно-гранатовый.
                               Аромат: тонкий, элегантный,                      Аромат: тонкий, с нотами белых цветов,                            Аромат: спелых ягод клубники, чёрной              Аромат: многогранный, ноты спелых ягод,
                               раскрывается цветочно-фруктовыми нотами.         свежих фруктов (яблоко и груша), цитрусовых.                      смородины, вишни и ежевики.                       чернослива с нюансами сливок и красного
                               Вкус: свежий, гармоничный, слегка                Вкус: свежий, гармоничный, слегка                                 Вкус: освежающий, мягкий                          перца.
                               сладковатый с длительным послевкусием            сладковатый с послевкусием цитрусовых                             с интенсивным послевкусием красных ягод.          Вкус: бархатистый, глубокий, умеренный,
                               цитрусовых нюансов.                              нюансов.                                                                                                            терпкий вкус, с тонким послевкусием сладких
                                                                                                                                                                                                    пряностей
                               0,75  л Азербайджан                              0,75  л Азербайджан                                               0,75  л Азербайджан                               0,75  л Азербайджан






                               Джейран Садыллы                                  Джейран Чинар                                                     Джейран Азербайджан
                               Сухое                                            Полусладкое                                                       Сухое
                               Сортовой состав: 100% Баян Ширей.                Сортовой состав: Матраса, Саперави.                               Сортовой состав: Каберне Совиньон,
                               Цвет: светло-золотистый.                         Цвет: тёмно-гранатовый.                                           Саперави.
                               Аромат: оттенки белых цветов, свежих             Аромат: сложный цветочно-фруктовый                                Цвет: тёмно-гранатовый.
                               фруктов (деликатный аромат яблок                 аромат розы с оттенками зрелых фруктов,                           Аромат: ноты спелых ягод и чернослива,
                               и белой черешни).                                (чернослив, ежевика и спелая черешня).                            дополненные нюансами чёрного перца
                               Вкус: мягкий и гармоничный,                      Вкус: пикантный и бархатистый.                                    и сафьяна.
                               с выразительным послевкусием.                                                                                      Вкус: бархатистый с длительным мягким
                                                                                                                                                  послевкусием сладких пряностей.

                               0,75  л Азербайджан                              0,75  л Азербайджан                                               0,75  л Азербайджан





                               Джейран Шахдаг                                   Джейран Тауз

                               Полусладкое                                      Полусухое
                               Сортовой состав: Каберне Совиньон,               Сортовой состав: Матраса, Саперави,
                               Матраса, Саперави.                               Каберне Совиньон.
                               Цвет: тёмно-гранатовый                           Цвет: тёмно-гранатовый.
                               Аромат: фруктовый, с нотами чёрной               Аромат: яркий, преобладают ноты спелых
                               смородины и клубничного варенья.                 красных ягод (черника и ежевика).
                               Вкус: мягкий, приятный, слегка сладковатый,      Вкус: мягкий, полный,с нотами ежевики,
                               с деликатными танинами и длительным              черники и длительным послевкусием.
                               послевкусием.
      134                      0,75  л Азербайджан                              0,75  л Азербайджан                                                                                                                                    135
   129   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139