Наше представление об Испании очень часто сформировано произведениями литературы и музыки: роковые страсти, кипящие в опере «Кармен»; задумчивое томление испанской гитары;  смешные и грустные фигуры Дон Кихота и Санчо Пансы, исчезающие за горизонтом в поисках недостижимого идеала. Испания – страна, непостижимым образом соединяющая в себе всю яркость, полнокровность Средиземноморской культуры и философичность, медитативность и строгость мышления.  Темпераментность и творческий порыв зачастую скрываются под внешним спокойствием и аскетичностью.

Несмотря на то, что Испания является одной из стран-лидеров Евросоюза, она часто оказывается в стороне от политических бурь, то и дело сотрясающих старушку-Европу. Может быть, причиной этому стало географическое расположение страны: где-то на задворках Европы, на Пиренейском полуострове, широким волнорезом врезающемся в Атлантическим океан. Испания, кажется, ближе к Северо-Африканскому Магрибу, чем к лежащей на севере Франции. Омываемая с трех сторон Атлантическим океаном, Гибралтарским заливом и Средиземным морем, Испания оказывается в своеобразной изоляции, окаймленная со всех сторон горными цепями, придающими ей форму «глубокой тарелки». Пиренейские горы на севере и горы Сьерра-Невада на юге придают ландшафту страны дикость и первозданность.  Подобное разнообразие рельефа обусловило существование различных типов климатов: от мягкого средиземноморского до иссушающего континентального на юге страны – но каждый из них идеально подходит для культивирования виноградной лозы.